Mélange Maison OCEANIK

L’Océanik – Évasion Indo-Océanique

Le caractère typé des terres lointaines.

Invitation au voyage, l’Océanik est un assemblage unique de 100% Arabicas issus des terroirs précieux de la région Indo-Océanique. Ce cru au secret de composition bien gardé par la Maison AURIL se distingue par une personnalité affirmée, offrant une tasse singulière qui sort des sentiers battus.

En bouche, ce café révèle un profil typé et structuré. Son équilibre repose sur un corps moyen et une acidité maîtrisée, laissant place à des notes aromatiques subtilement boisées et cacaotées. Sa dégustation s'achève sur un arrière-goût long en bouche, prolongeant le plaisir de ses nuances exotiques.

Profil Sensoriel

• Arômes : Notes boisées, cèdre et cacao brut.

• Corps : Équilibré et soyeux.

• Acidité : Moyenne et fondue.

• Intensité : ●●●○○

Pourquoi choisir l’Océanik ?

L'Océanik s'adresse aux amateurs de cafés ayant une "signature" propre. Là où les Mokas sont sauvages et les Arabicas d'Amérique latine sont suaves, les cafés de la zone Indo-Océanique apportent cette touche de terre et de bois précieux qui donne au café une dimension presque mystique.